
Ring eller skriv til os!
Hvis det er lykkedes os at inspirere dig her på vores hjemmeside, er du hjertelig velkommen til at ringe til os på 4075 9023 eller skrive på mad-du-husker@camilla-s.dk. Så kan vi sammen finde den perfekte menu til dit arrangement.
Vi glæder os til at høre fra dig.

Se fødevarestyrelsens
smiley-rapporter

Desserter
Is
- jordbæris hjemmelavet neutral eller m/ hakket chokolade
- jordbær- rabarberis hjemmelavet
- chokoladeis hjemmelavet m/ eksempelvis kahluah, chokolade og knas
- nougatis hjemmelavet
- daim-is hjemmelavet
- jordbær- og hindbær is hjemmelavet
- vaniljeis hjemmelavet
- solbæris hjemmelavet
- pistacieis hjemmelavet
- snickersis hjemmelavet
- orangeis hjemmelavet
- "medalje-is" hjemmelavet af solbæris, sprød bund og kantet med chokolade
- islagkage hjemmelavet med nøddebund og 2 forskellige slags is eks. orange og chokolade
Kager og tærter
- luksus-kage med marcipanovertræk, ex. med hindbærfromage og chokoladecreme
- kransekagestang m/ hjemmelavet vaniljecrème og frisk frugt
- chokoladekage amerikansk
- brownies den ultimative
- små nøddemedaljer m/ chokoladecreme
- chokoladekage hvid m/ nougatovertræk
- marengsbunde med flødeskum og frisk frugt
- nøddekage m/ chokolade og knas
- kokos- chokoladebunde m/ eksempelvis hindbærskum i
- mazarin- kokostærte m/ blandede bær
- tunesisk mandelkage m/ mandler og citrusfrugter
- mandelkage; nøddebund, ”skum” og frisk frugt
- chokolade trøffelkage m/ peanuts
- fragelitetkage m/ nougatcreme
- mandelrand m/ chokoladeovertræk
- mandelbund m/ abrikoscreme
- festkage m/ mørke bunde og fyld af creme, druer, nødder, friske blåbær, chokolade samt marcipankant
- sommerfrugttærte m/ nøddemarengs, creme og danske jordbær
- solbærkage med vanilje
- sønderjysk rugbrødslagkage
- kage af hvid chokolademousse med lime på sprød bund og top af friske jordbær og blåbær
- chokolade- nøddekage med hindbærskum
- kage med sprød bund, chokolademousse og hindbærmousse
- crumbletærte med mascaponecreme og friske bær
Desserten
- penna cotta med hvid chokolade og rabarberkompot eller marinerede brombær
- fromage citrus m/ appelsin og citrus
- rabarbertrifli m/ hjemmelavede hasselnøddekys og hyldeblomstskum
- rabarbermousse hjemmelavet
- chokolademousse hjemmelavet
- Tiramisu hjemmelavet
- Tiramisu sommer med friske bær
- blåbær pennacotta hjemmelavet
- hindbærmousse hjemmelavet
- karamelmousse hjemmelavet
- passionsfrugtmousse på nøddebund
- karamelcreme med glaserede nødder og frugtkompot
Diverse
- pandekager hjemmelavede
- nøddekurv m/ frisk frugt og is
- jordbærsuppe kold m/ hyldeblomst og vanilieis
- ½ melon m/ frugt og rørt is
- ½ ananas m/ frugt og rørt is
- frugtsalat marineret
- friske danske jordbær dyppet i hvid og mørk chokolade
- chokoladeskaller små med fyld
- friske jordbær vendt i balsamicosirup, dertil rørt is
Ost
- chokolade- ostelagkage
- ostelagkage
- ostefad med blandede oste
- brie med top af cognac og mørk chokolade
- blåskimmelost m/ rabarberkompot
- tilbehør hjemmelavet til ost eks. marinerede abrikoser og valnødder, æble- havtornkompot, blandede nødder i portvinssiup, tomat- chilikompot, oliventapanade, små oliven, rabarberkompot med stjerneanis, syltede pærer og rødløg, pærer- ingefærkompot, syltede mini kiwi, stikkelsbærkompot
Ring eller skriv til os!
Hvis det er lykkedes os at inspirere dig her på vores hjemmeside, er du hjertelig velkommen til at ringe til os på 4075 9023 eller skrive på mad-du-husker@camilla-s.dk. Så kan vi sammen finde den perfekte menu til dit arrangement.
Vi glæder os til at høre fra dig.

Se fødevarestyrelsens
smiley-rapporter